ウェビナービデオ: アーユルヴェーダ料理の実演

私たちが飲むアーユルヴェーダの薬(煎じ薬、粉末、錠剤、甘いエリキシル剤)は植物ベースです。 これらの植物は、個別に、または組み合わせて、病気の予防と治療に役立つユニークな特性を持っています。 アーユルヴェーダの食事も植物ベースです。 そして、これらの植物のそれぞれとその組み合わせには薬効があります。 これが、私たちが医師から「私たちは食べたものでできている」、より正確には「私たちは消化したものでできている」と聞く理由です。食べ物が新鮮で、相性の良い食材で調理され、アーユルヴェーダの原則に従って調理されていれば、食べ物は薬になります。 薬は食べ物となり栄養になります。

このウェビナーでは、あなたが大好きになった料理のいくつかを紹介します。 Barberyn クラッカンロティ、ルヌミリス、米粉プリン。 簡単に作れて、栄養があり、健康的でおいしいです。 作ってみて、ご褒美を味わってみてください。

その Barberyn ウェビナーチーム

 

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