根据阿育吠陀,个人的饮食在阿育吠陀治疗中起着重要的补充作用。 因此,在确诊健康状况后
你会感到惊讶——
阿育吠陀食物既健康又美味!
这种食物有六种主要味道(甜、酸、咸、苦、辣、涩)和许多副味道,在有关阿育吠陀的经典书籍中已经提到过,其中一些已有 5000 年的历史,并描述了该食物的特性:Guna(属性)、Virya(效力)、Vipaka(消化后效果)和 Prabhava(特殊属性)。
因此,阿育吠陀食品在以下方面发挥着非常重要的作用: Barberyn 阿育吠陀度假村。这并不意味着严格的平淡无味或苦涩的饮食习惯。相反,我们的阿育吠陀厨房是我们最大的资产之一,我们的厨师准备的菜肴将让您在住宿的每一天都感到惊喜和高兴!
早餐提供自助餐,包括新鲜水果、果汁、草药汤、自制面包和饼干以及精选的斯里兰卡早餐菜肴。
我们推荐植物性饮食。
午餐时,我们提供多种蔬菜和草药咖喱,以精美的自助餐形式提供。晚上,我们为您提供素食套餐。每周六,我们都会提供丰盛的自助餐来庆祝“斯里兰卡之夜”——我们的厨师会在您眼前准备典型的当地菜肴。
Barberyn Reef & Barberyn Sands 只提供素食。 Barberyn Beach & Barberyn Waves 午餐时间为没有饮食限制的人提供清淡的鱼。
在阿育吠陀中,食物和饮料有许多分类——取决于味道特性、取决于身体消化和代谢食物的能力、对特定疾病状况有益、取决于食用特定食物的季节等。当我们考虑所有这些方面时同时,我们有意识地尝试将所有口味纳入每餐中,并针对每个人进行特定组合。
我们提供当地采购和自产的新鲜蔬菜和水果。 我们不提供肉或酒。
At Barberyn 阿育吠陀度假村,在用餐时间您总能找到阿育吠陀医生或营养师在场。 他/她会就特定蔬菜、香草和香料的适宜性向您提供建议,并根据您的处方治疗帮助您选择/避免菜肴。 您的个人草药和健康中心医生的说明将放在您的个人桌子上。
这种对饮食的关心和关注是独一无二的 Barberyn 阿育吠陀度假村。
食物被认为是人类的普拉纳(Prana)(维持生命的能量),这就是为什么你应该在吃每顿饭时有意识地体验香气的味道——它令人愉悦的温暖和令人垂涎欲滴的感觉。